豆干,被人们冠以素火腿的美称,你们喜欢吃豆干吗?豆干好吃还不贵,加工出来的颜色漂亮,炒成菜味道香甜美味可口,算是一种**的美食了,用烟熏炉加工出来的豆干颜色会更加漂亮偶。 本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。 1.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。 2.采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。 3.采用双层不锈钢结构,**厚夹层中填充保温材料,降低能耗。 4.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。 5.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。 6.设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。 蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。 烟熏炉可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一, 全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 售后:产品保修期为一十二个月,可根据您的产量和生产要求定做适合您的设备