豆干本身的颜色是白色的,他经过一道烟熏上色的工艺后就可以加工出人们想要的枣红色豆干或者金黄色豆干了,兆源机械的烟熏炉就可以实现这道工艺偶,兆源机械的烟熏炉可以实现烘干烟熏蒸煮上色四大功能呢是不是特别方便实惠呢。 功能配置: 1、烟熏炉由计算机控制。它可以同时显示一个屏幕上的湿度、温度和时间等工艺参数。在生产过程中,可以根据工艺要求随时调整参数,实时监测设备的运行状态。 2、可储存100套不同配方,可进行单一工艺操作,也可由九个单一工艺组成任意配方配方生产。 3、操作员有密码,有生产和故障记录。可选的远程安装模块。 4。*特的空气循环系统,能有效地保证产品在加料和加工过程中的温湿度一致性,可选择快速或慢速通过,达到较好的循环效果。 5、吸烟系统采用外部木质颗粒和刨花:通过控制系统调节吸烟装置的工作状态。 6、加热方法采用外部蒸汽加加热或电加热。 7、采用优质不锈钢、实心内外层全焊接结构,保温材料采用聚氨酯保温材料,保温性能高,加热快,节能环保。 8、采用模块化箱体结构,布置形式灵活,可提供单排或双排布置,可单车进出,也可制成通道式前后门,并可将生、熟区域联锁装置BE附加安装。 9、温控功能,实现产品在烘烤过程中不破裂皮肤并迅速冷却。 10、水循环清洗装置。 售后:产品保修期为一十二个月,可根据您的产量和生产要求定做适合您的设备